Meyveli kek nasıl yapılır?

Ana Sayfa » Yemek Tarifleri » Meyveli kek nasıl yapılır?
Meyveli kek nasıl yapılır?

4 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 25 dakika

Malzemeler:
2 çay bardağı un
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı şeker
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
Tutamatlar:
1 kahve fincanı dut kurusu
1 kahve fincanı çekirdeksiz kuru üzüm
1 kahve fincanı kuru kayısı (zar gibi doğranmış)
1 kahve fincanı yeşil incir şekerlemesi (zar gibi)
2 yemek kaşığı pudra şekeri yeteri kadar süsleme için en az üç çeşit taze mevsim meyveleri

Yapılışı:
1- Tutamakları çukur bir kabın içine koyup harmanlayınız.

2- Çukur başka bir kaba yoğurdu koyup çırpınız. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam ediniz. Yağı, şekeri, limon kabuğu rendesi katıp iyice çırptıktan sonra unu ve kabartma tozunu katınız. Tüm malzemeyi birlikte iyice çırpınız ve pütürsüz bir bulamaç elde ediniz.

3- Hazırladığınız bulamaca tutamatları katıp karıştırınız. Bulamacı yağlanmış kek kalıbına iki parmak kalınlığını geçmeyecek şekilde dökünüz. Düzgün bir şekilde yayınız.

4- Kek kalıbını önceden 180 derece kızdırılmış fırına veriniz. Hamur kabarıp üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirme işlemini sürdürünüz. Sivri uçlu keskin bir bıçağı sapladığında temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Soğumaya bırakınız. Soğumuş keki servis tabağına çıkartınız. Üzerine tel süzgeçten geçirerek pudra şekeri gezdiriniz. Keki isteğinize göre en az üç taze mevsim meyvesi ve ya şekerlemesi ile süsleyip çay sofrasına veriniz.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Meyveli kek nasıl yapılır? - Yorumlar

YORUMLARINIZI PAYLAŞIN

 

Yapılan Yorumlar

BENZER İÇERİKLERİlginizi çekebilecek diğer içerikler

Cevizli Kurabiye Tarifi

Cevizli Kurabiye Tarifi 28 Aralık 2015

Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi 24 Aralık 2015

Fincan Tatlısı Tarifi

Fincan Tatlısı Tarifi 23 Aralık 2015

ÖNE ÇIKAN KATEGORİLER

RASTGELE İÇERİKLER

FACEBOOK'TA BİZ

iyzi - Tüm Hakları Saklıdır